今年初停藥後,加上身體也養的肥肥的,睡飽吃飽的那天,剛好走過捐血車,心想著,今天真是個適當的日子,就這麼走了進去。
- Aug 23 Thu 2018 09:47
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捐血
離上次捐血已超過十年,因為身體調養,加上吃藥的關係,轉眼十年過去了。
今年初停藥後,加上身體也養的肥肥的,睡飽吃飽的那天,剛好走過捐血車,心想著,今天真是個適當的日子,就這麼走了進去。
今年初停藥後,加上身體也養的肥肥的,睡飽吃飽的那天,剛好走過捐血車,心想著,今天真是個適當的日子,就這麼走了進去。
- Feb 21 Thu 2013 00:00
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炸芋頭丸子
小時候家裡若要請客,一定會坐在廚房的桌子看大人們忙,看著一道道美味菜餚上桌前的料理過程。
其中,炸芋頭丸子這道平常很少會吃到的甜點,是蕭太太最拿手的功夫菜。
芋頭先蒸熟、加蛋黃及糖搗泥、捏成丸狀、入油鍋炸,起鍋擺盤時,整個廚房充滿香味,讓人口水直流,是道最讓賓客稱讚的甜點。
現在只有在過年的時候,她才會替家人及朋友炸這芋頭丸子,並說自己八十幾歲了,功夫不如從前了。
她說,小孩現在都嫌甜點熱量高,油炸食物不健康等理由,愛吃不吃的。但她還是積極變化新花樣,像今年就收到她還炸了芝麻球、糖饅頭等等。
吃著炸丸子,人瞬間就跳回到當時那個大廚房,那個老是充滿香味的房間,那個一大一小悄悄話的小天地,那個幸福記憶。
從沒想過要自己做炸芋頭丸子,這記憶是獨一無二的,不可能被複製或取代的。
- Nov 06 Tue 2012 00:00
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手寫自製行事曆
跟自製行事曆最早有的記憶應該來自讀書計畫。
為面對升學考試,用尺及各色鉛筆、馬克筆,交織出一格格時間與科目的奏曲。
好笑的是,當讀書計畫完成時,心中還會燃起莫名的成就感,好似書已經依計畫唸完一樣,明明讀書計畫能依規劃完成一半都很少。
到了大學,還真忘掉讀書計畫表。因打工忙(當然還忙玩),加上愛待在圖書館隨性看書,大抵讀書都是依照考試時程在唸罷了。
開 始工作時,看著前輩們拿著各式各樣五花八門的行事曆手帳,拿著普通筆記本的我,心中也升起莫名的壓力,職場成敗似乎就在這一本。也曾報名參加過價格貴死人 的美國某有名時間管理課程,光是使用到的各式行事曆表格、手冊外套到歸檔架等等琳琅滿目,時間管理似乎只要有錢都辦得到。
直到遇見一個職場老前 輩,他到哪都只帶一本可以放進上衣口袋的小筆記本,第一次看到他在客戶面前拿出來的時候,心裡其實很替他緊張,總覺得客戶會認為他不認真。終於忍不住好 奇,大膽開口直接問為何不像其他人拿精緻手帳呢?他回說:沒自信的人才需要那種東西包裝,客戶交代的工作有效率的完成,讓客戶滿意才是記筆記的重點吧,何況這樣也比較輕便。而常用電話簿他則是另外有一小本放在西裝外套口袋。那確實是如雷一擊。
往後幾年,隨著職場工作性質更換,及工作資歷增加,也開發出自己一套行事曆準則。會帶出去拜訪客戶用的也是以小記事本為主,首頁會是當年度及上下年度的年曆,其他都是空白頁,並夾上一本電話簿。辦公室則會放一本桌曆,用來記錄重要事項。
隨著電腦功能發達,大部分的人都習慣使用電腦行事曆,電話簿也被手機所取代。自己還是習慣有一本攜帶式行事曆手帳,電話簿也有紙本存放。
照片上這本是這幾年習慣使用的活頁式手帳,內頁都是空白頁,每年到年底都習慣慢慢用鉛筆及尺,慢慢劃出自己當下想要的樣式,再用色筆一格格寫出日期等想要的資訊。
在這樣手工慢慢一筆筆製作過程中,一個月又一個月,開始對新一年度充滿期待與想像,如同小時候完成讀書計畫般,有著單純的滿足及成就感。
- Aug 24 Fri 2012 00:00
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帶手帕
很小的時候,手帕是每天得帶到學校,老師還會檢查的東西。記得有一次忘了帶到學校,被老師罵的很兇,印象深刻到討厭手帕,手帕跟權威連結在一起,有很長一段時間不曾帶手帕出門。
因工作開始有機會跟日本人相處後,發現日本人無論男女老少都帶手帕。擦汗、擦嘴、擦手、擦眼淚,擦沾到衣服的髒東西,吃便當時鋪在腿上、咳嗽時遮嘴巴、緊張時擦手汗或握緊用,綁在脖子或頭上當圍巾或頭巾,連運動選手都能帶動毛巾手帕大流行。偶像劇也一定會出現手帕,建立感情、作記號到表達該角色的個性等。
日本百貨公司、各種商店內,更是販賣各式各樣大大小小手帕,棉紗、棉布、毛巾布,蕾絲、格子、繡花、印花等。連名牌也在賣手帕。
因工作開始有機會跟日本人相處後,發現日本人無論男女老少都帶手帕。擦汗、擦嘴、擦手、擦眼淚,擦沾到衣服的髒東西,吃便當時鋪在腿上、咳嗽時遮嘴巴、緊張時擦手汗或握緊用,綁在脖子或頭上當圍巾或頭巾,連運動選手都能帶動毛巾手帕大流行。偶像劇也一定會出現手帕,建立感情、作記號到表達該角色的個性等。
日本百貨公司、各種商店內,更是販賣各式各樣大大小小手帕,棉紗、棉布、毛巾布,蕾絲、格子、繡花、印花等。連名牌也在賣手帕。
- Aug 01 Wed 2012 00:00
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水俣病受害者在抗爭
- Jul 31 Tue 2012 00:00
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蘇州美食記
2005年因工作需要,經常進出蘇州,順手記錄下當地尋美食過程。
1. 新島咖啡(近Suzhou Gentleman Hotel)感覺像台灣書香園那樣的餐廳,暗暗的看不太清楚吃的東西。價格偏貴,只去過一次。
1. 新島咖啡(近Suzhou Gentleman Hotel)感覺像台灣書香園那樣的餐廳,暗暗的看不太清楚吃的東西。價格偏貴,只去過一次。
- Jun 25 Mon 2012 00:00
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阪急電車
剛看完有川浩的『阪急電車』改編的同名電影,劇中的情結卻在腦中久久揮不去,這部電影有著看似微小卻大大感人的劇情。
看的出作者努力想要打破現在社會,人與人間的冷淡。
像是用力的在說,從你低頭玩著的手機抬起頭來吧,看看周圍在發生的事吧,那也許就是改變你一生契機的開始呀。好好的和你的孩子對話吧,抬起你的頭。
- Jun 07 Thu 2012 00:00
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從利瑪,前往我的安心小地方
對我來說,坐下來好好吃東西是旅行中最能讓人放鬆的重要環節,能撫平旅途的勞累及各種狀況,因此找美食是旅途中最重要的一件事。
幾年前與好友去語言完全不通的祕魯旅行,由於不會西班牙語,在當地雞同鴨講的對話常常上演,搞的我們很緊繃也很累,找美食變得更為重要,因為我們真的很需要放鬆好好休息。
照片中的這道不知菜名的餐廳,是走在街上亂找時,發現雖剛過中午用餐時間,但人仍非常多,以直覺來說,這種餐廳一定不錯,決定進去試試。
- May 18 Fri 2012 00:00
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看NHK訪問姜尚中教授
連續幾週NHK下午時段30分鐘的帶狀節目,以訪問形式進行採訪著有『煩惱力』等書的『姜尚中』教授,關於人生哲學的課題。
上週播出,有一句話讓我印象很深刻,他說到,有煩惱才表示人活著。
上週播出,有一句話讓我印象很深刻,他說到,有煩惱才表示人活著。
- Dec 25 Sun 2011 00:00
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看福島核災
緣起:7月開始偶而會看NHK台的節目。
其中,311地震過後,福島核災發生後,衍生的各種問題,出現在各種新聞性節目中。而每個報導一開始都會一再提醒大家,距離311地震過後,已過了多少時間了,但各種核災問題的解決卻很緩慢。
其中,311地震過後,福島核災發生後,衍生的各種問題,出現在各種新聞性節目中。而每個報導一開始都會一再提醒大家,距離311地震過後,已過了多少時間了,但各種核災問題的解決卻很緩慢。
- Sep 11 Sun 2011 00:00
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マル・マル・モリ・モリ