葉菜類飛漲的時期,除了冷凍及根莖類蔬菜,價格一向平穩的綠豆芽,也是不錯的選擇。
照片這道是『蔴油柴魚拌綠豆芽』屬溫拌菜。
綠豆芽1盒燙熟撈起後,拌入醬油、蔴油、柴魚片及少許的鹽、醋、黃芥末醬即可。
- Aug 27 Mon 2012 00:00
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抗漲好夥伴~綠豆芽
葉菜類飛漲的時期,除了冷凍及根莖類蔬菜,價格一向平穩的綠豆芽,也是不錯的選擇。
照片這道是『蔴油柴魚拌綠豆芽』屬溫拌菜。
綠豆芽1盒燙熟撈起後,拌入醬油、蔴油、柴魚片及少許的鹽、醋、黃芥末醬即可。
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