材料:
1. 紅茶
2. 薑母一小塊(磨成泥更佳)
3. 龍眼乾
4. 枸杞子
5. 黑糖
製作:
1. 紅茶為基底,加入薑母、龍眼乾、枸杞子及黑糖,份量請依個人甜度喜好自行斟酌。
2. 放入微波爐,高溫微波約1分鐘,再以低溫加熱2分鐘,到薑母、龍眼及枸杞子的味道都出來即可。
3. 藉由微波爐要將食材的味道都爆出來,很容易會加熱過度導致液體噴出,我的經驗是用高一點的杯子,將紅茶只加到杯子的一半就好,等到爆出味道後再倒到小杯子喝,比較不會噴的到處都是。
4. 剛從微波爐拿出來香噴噴的薑母茶會很燙,飲用請小心

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布力布路布樂Bree Blue Blur

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